16 de setembro de 2024

Pé-de-Moleque de Brigadeiro

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__Ingredientes:__
– 1/2 kg de amendoim
– 1 lata de leite condensado
– 2 xícaras de açúcar
– 2 colheres de chocolate em pó
– 1 colher de margarina ou manteiga

__Modo de Preparo:__
1. Em uma panela, coloque o amendoim com o açúcar e deixe o açúcar queimar por igual até derreter completamente.
2. Acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, mexendo até que o fundo da panela comece a aparecer.
3. Após desligar o fogo, continue mexendo por mais um pouco.
4. Despeje a mistura em uma pedra de mármore untada com margarina.
5. Corte os pedaços enquanto ainda estiver morno.

__Tempo de Preparo:__ 20 minutos | __Tempo de Cozimento:__ 20 minutos | __Tempo Total:__ 40 minutos

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