BOLO DA MARCIA

1 XÍCARA DE AÇÚCAR

1 XÍCARA DE LEITE

1 XÍCARA DE TRIGO

2 OVOS BATER A CLARA EM NEVE E SEPARAR A CLARA

1 COLHER DE MANTEIGA

1 COLHER DE NATA

1 COLHER DE FERMENTO ROYAL

MODO DE FAZER

BATA A CLARA EM NEVE E DEIXA SEPARADO

COLOQUE A GEMA DOS OVOS, O ACUCAR A MANTEIGA E A NATA E BATA BEM

ADICIONA O LEITE  E COLOQUE O TRIGO, BATA POR UNS 2 MINUTOS, DEPOIS ADICIONA O FERMENTO ROYAL DÁ UMA BATIDA E ADICIONA A CLARA EM NEVE, MEXA BEM, NÃO PRECISA BATER, SO DA UMA LEVE MEXIDA PARA QUE A CLARA FIQUE POR TODA MASSA.

LEVE AO FORNO PRÉ AQUECIDO 180 GRAU, E DEIXA POR APROXIMADAMENTE 50 A 60 MINUTOS PARA ASSAR.